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工艺：烘焙

难度：初中水平

人数：2人份

口味：酸甜味

准备时间：30分钟

烹饪时间：<30分钟

主料：低筋面粉120克蓝莓30克

辅料：鸡蛋1个泡打粉1/2小勺

调料：黄油60克白糖80克牛奶50克

蓝莓杯子蛋糕的做法

1.室温软化黄油并加入白糖打发后，放入蛋液和1/2牛奶搅拌均匀后继续加入剩余的牛奶搅拌均匀，将低筋面和泡打粉混合均匀后全部放入，搅拌均匀



2.然后放入部分蓝莓搅拌均匀



3.放入杯子内装7、8分满，并在表面压入几颗蓝莓，烤箱预热180°C烤20分钟