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| 观海听涛 发表于 2018-2-21 23:25 只看TA 1楼 |
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[转帖] [新年活动]芒果鲜虾沙拉[5P]   芒果鲜虾沙拉 材料：芒果一个，鲜虾10只，芦笋两根，甜椒半个 调料：料酒1汤勺，胡椒粉少许，橄榄油2汤勺，苹果醋2汤勺，盐半小勺，糖半汤勺，现磨黑胡椒少许 做法： 1—2：鲜虾去壳去虾线用料酒和白胡椒粉拌匀腌10分钟。 3—6：橄榄油、苹果醋、盐、糖混合搅拌均匀。 7：腌制好的虾用橄榄油煎熟。 8：芦笋也煎熟。 9：芒果切块。 10：甜椒切块。 11：放入虾和芦笋，放入调好的沙拉汁。 12：撒上现磨黑胡椒拌匀即可。 一点心得： *芒果要买少硬挺一些的。 *沙拉汁所用配料的比例可以按自己的口味调整。   
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| hsk912571474 发表于 2018-2-22 01:54 只看TA 2楼 |
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| 芒果和虾 各自的味道都不会彼此掩盖，有互相增香的效果，非常不错~ |
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| aptx48690123 发表于 2018-2-22 17:16 只看TA 3楼 |
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| 芒果配虾，不错哦，作为一款沙拉，是不是可以加点沙拉酱？ |
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