trj84

我们这里流行吃小龙虾，每到夏季的晚上，吃油闷大虾配上啤酒真爽。不过这东西外面吃不干净，回家弄最好。楼主，我看到你做的虾子流口水了

kelanisai

1.选虾。。看肚皮白且不黑脏说明是水库或者是稻田养殖的，选屁股肥大的为上。夹子大不大到时无所谓。
2.做法。。有人喜欢清蒸有人喜欢油焖。但记住啤酒别喝，来点醋占着吃。

huangjinniandai

下龙虾就是很难洗，也不好洗干净，自己弄得话特麻烦，外面的又不敢吃

ywstar

没吃过麻辣小龙虾，一直在吃清蒸和油焖大虾

huang030319

我家是沿海的，记得小时候外公经常能从河里沟里弄到龙虾，但现在回去一看河里全是水草，鱼虾都绝迹了，要吃龙虾都得去市场买了

zgt6964

听别人说起过，说是小龙虾的体内有什么毒素，搞的真假难辨，也不敢吃了。
谁知道到底有毒素没有啊？

zxj77432742

用这个做麻辣虾应该也不错，改天去试试。

browens

以前上网看过说小龙虾很脏的 不敢吃啊~~

shenhualajiao

麻辣小龙虾啊，美味啊，那种麻辣的感觉，很爽

sex9er

不错，看照片就有食欲！楼主好手艺。
其实小龙虾还有一种吃法，我以前去广州出差，吃过香煎的小龙虾，也非常好吃，但是在北京我没有看到有人做，一直想尝试做一下。