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All About Food | 美食频道
山寨干锅牛蛙[24P]
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ivan77006
发表于 2010-12-6 17:16
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61楼
我也觉得不用过水了，牛蛙本来就较嫩，做法简单。但如果是我就会多加干辣椒，然后坐于干锅之上，可以大快朵颐了。
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ivan77006
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wangyougu3
发表于 2010-12-6 19:26
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62楼
看上去声香味全全聚到！应该是道很不错的家常小菜！有机会学来做做！
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wangyougu3
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该用户匿名发帖
发表于 2010-12-6 21:52
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63楼
看起来很过瘾，超喜欢吃牛蛙的，每次取下管子总是忍不住叫一盘。
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该用户匿名发帖
发表于 2010-12-7 01:16
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64楼
看起来很美味啊。可以考虑一试,很不错的菜
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63366260
发表于 2010-12-7 01:25
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65楼
回复 1楼 的帖子
知道为什么要去皮吗，那是因为蛙的皮上面有很多寄生虫
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63366260
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mqz
发表于 2010-12-7 01:35
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66楼
牛蛙肉质细嫩吃起来爽滑可口，楼主这个配料和作料都挺简单，搭配合理看起来很有食欲。看得我现在胃痛啊，不行现在得去整吃的了。
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mqz
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黑色戒灵
发表于 2010-12-7 02:21
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67楼
看得我饿死了，真不该点进来的，后悔了。。。
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无奈人生
发表于 2010-12-7 04:12
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68楼
不会吧，我还真有连皮一起吃过。有一次吃火锅上的牛蛙就是连皮的，没敢下嘴。不过，楼主的菜，看上去很是诱人
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aimo625
发表于 2010-12-7 04:21
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69楼
为啥我每次做完后都有一点土腥味啊 怎么样能去的干净一点
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hmily-rainy
发表于 2010-12-7 10:52
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70楼
楼主不错啊，亲自动手亲自上图，个人虽然不是太喜欢吃牛蛙，但是看了楼主做的菜还是感觉蛮有食欲的。
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hmily-rainy
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