
食材明细
番茄2个
鸡蛋1个
火腿2片
奶酪块2小块
马苏里拉适量
葱花 适量
食盐 2克
酱油 适量

1. 番茄切开个小盖子,用勺子把心掏空。

2. 合上盖子,把空心番茄,180度烤上15分钟。想让番茄软点,这个过程不能省

3. 把火腿放酱油里腌着,烤起来才有味道

4. 鸡蛋打散,加入掏出的番茄继续打

5. 打好的蛋液导入烤过的番茄内

6. 加入马苏里拉、葱花。盖上盖子

7. 依次铺上腌好的火腿片,奶酪、葱花

8. 烤箱预热200度,烤15分钟即可

9. 出炉,番茄底下垫两片生菜上碟。外面有火腿芝士,伴随里面香浓的奶酪番茄烤蛋。一举两得哈~~
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本帖最后由 NikeのB 于 2014-4-12 11:58 编辑 ]