[转帖] 韩式凉拌茄子[6P]

肥枝

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1楼大中小发表于 2014-7-27 20:07 只看该作者

韩式凉拌茄子[6P]

用料
主料茄子3个
调料蒜4瓣生抽2.5勺芝麻油1勺辣椒粉1勺小葱1根
1.茄子洗净切块，上锅蒸熟，我是放了一点水，煮熟的
2.蒜剁成蒜蓉、小葱切成花，同生抽、芝麻油、辣椒粉一起放入盆里拌匀
3.茄子蒸熟以后，沥干多余的水分，放凉后用手把稍为大块的撕成小条
4.茄子放入调味汁里拌匀，撒上白芝麻即可(吃不完的冷藏，冰冰凉凉的也非常好吃)

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昨夜風金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2014-7-28 15:27

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fengqiyan6

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2楼大中小发表于 2014-7-30 22:44 只看该作者

来口水了，好香哦

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